前に向かって、始めた事 | 前を向いて

前を向いて

脳動脈瘤と病名不詳の歩行不全の私

心の有り様の為に記録と反省を踏まえて書いてみます

器の大きな人間になりたい

まずは、自分の身体作りは食べ物からと
ボチボチ始めました。

   人参ジュース
   牛乳→豆乳
   鶏肉モモ肉 →胸肉、ササミ肉
   納豆は毎日
   もずく酢orめかぶ
   切り干し大根の黒酢漬け
   大豆食品
   おやつ→プルーンor干し葡萄、胡桃
   
   御飯は麦を混ぜた白米
               胚芽玄米を混ぜた白米
               人参ジュース皮の炊き込み
  最近、玉ねぎ皮茶とゴボウ皮茶を始めて みました。

  御飯は一食づつラップで冷凍室へ
  その日の気分で食べ分けています。
 
今のところ、そんなところでしょうか

食事作りは立位のキツい私にとって、リハビリと思い、休み、休みやっていますニコニコ