恵比寿の洋食屋さん恵比寿にある洋食レストラン『モンタンベール』 フレンチシェフ仕込みのカレーライスが有名です。 オニオンスープ ふわふわ玉子ハヤシライス お野菜たっぷりキーマカレー 夜はアラカルトとワイン、そして〆でカレーを。 どれも繊細でホテルのお味。 帰り、コック帽の高いシェフがキッチンから 出てきてお見送りをしてくれたとき、 妙に納得したのでした。