ご近所の母のお友達から夏ミカンがなったので・・・
とおすそわけをいただきました（*^_^*）
そしてその母のお友達が 母にマーマレードを作ってくださって
お味見したら とても美味しい(^○^)
私は最初に食べたマーマレードが悪かったのか
マーマレードはあまり良いイメージがなかったので
どちらかというと苦手です。
でも、それは・・・とてもとても美味しくて
これならばっ！と私も作ってみることに。。。
母からの口づてに教えてもらった作り方でつくっちゃったのですが
ん～～っ
苦みが残って・・・・・・・・。
いつもこうしてパソコンを使っているのに
なんでネットで作り方を検索しなかったのでしょう(笑)
ちょっとしたコツがあるようでした＾＾；
というわけで
初めてのマーマレード作りは ちょっぴり失敗っ！
仕方なく朝ごはんの食パンにひとりで
自作マーマレードをつけて(笑)
これでパウンドケーキでも作ってみましょうかね＾＾