昨日は気分もよかったし、のんびりしたので
会社の方に教えていただいた菊の花ご飯を作りました。
久しぶりに春巻きも作りました。
うちはまだお子様がいるのでどうしようかな~と考え
菊の花だけでなく、梅干しと大葉を刻んで混ぜてみました。
今の菊の花って灰汁が少ないので苦くはないのですね~。
甘酢で少しつけて置きましたので更にあざやかになり
とても綺麗な黄色で 美味しくいただきましたよ(^○^)
息子も菊の花を嫌がらず美味しい~と言ってくれました
春巻きはちょっと焦げたけどねぇ(笑)
今日も夜から風が強くなりました。
明日はもっと寒くなるとか。。。。。。。
今日は簡単に煮込みうどんにしました。
いくらの醤油漬けって、筋子を買ってきてじぶんで作れるのですよね~。
いつも色々教えてくれる方から
100均のラケットでころころすると綺麗に膜がはがれるのよ
・・・って教えていただきました。
我が家はまだラケットは買っていないので
ぬるま湯でやる方法でとりましたけど
今季初の醤油漬けです。
私はあまりたくさんはいただきません^^;
一口あれば十分(^○^)
ただ今、おなかいっぱいで 動けません
さて 明日はナビスコ決勝
vs
です~(^○^)
寒い
って。
防寒していかなくちゃねっ!!
わくわく
です
風邪は今日中に治しますっ!

