買い出し。

暮れからほとんど買い物をしてないから、冷蔵庫が空に。
卵やバターや野菜や肉やシャンプーや石鹸や買いまくった。
三軒まわったら、エコバックパンパン。
ここに米が無いのがまだ救われる。
流石に米は米だけで買いにいかないと厳しい。
十キロ買って肩に担いで店から三階の部屋まで持ってくるから、結構大変なのよ。
車も自転車もないから、全て歩き。
前に水二リットルと米買った時あったけど、肩に乗せるにはバランス悪くてね。
歩きにくかったね～。
母には「骨が減るから無理するな」と言われるけど、じゃあ誰が米運んでくれるのよって話だ。

豆腐が安かったから久々に麻婆豆腐にしたかったのに、昨日姉が作ってくれたカレーが入ってる。
今夜もカレーだね。麻婆豆腐カレー…。やろうと思えば出来るけども。
麻婆豆腐はTVで見たレシピ。本格的な味だから豆板醤なんかも入れる。でも簡単。
料理は出来る。学校で習ってたから。
でも習うのと実践は違うから、きちんとやりだしたのは実家出てからだな。
レシピ集めるのはそれなりにやる。
オレンジページとこうちゃんレシピがメイン。
こうちゃん凄いよ。前に全部こうちゃんレシピで作ってやろうとしたら、30分で三品出来た。
早すぎて姉が帰って来なくて冷めた位。
お薦めです。どんな料理本よりこうちゃんのは簡単。
材料揃わないことがあまりないし、肉や野菜の種類変えても味にまず影響しない。
今までのレシピ本とは違うと思うよ。
勿論調味料は揃えないと駄目だけどね。
中華系の調味料はうちには当時一つも無かった。
だって辛いの食べれないから…（後天的味覚発達してないからね）。
今は使い方次第だと分かってるよ。