健康な自分と未来ある子供達を守りたい -13ページ目

健康な自分と未来ある子供達を守りたい

「私は、私が食べたもので出来ている」
本物の食べ物を食べて、いつも元気でお肌つるつる。私も子供達も、みんな笑顔にしてくれる美味しい食べ物。生活。自然に楽に生きよう。

やっと書くことができました。

これの続き。

確かに、世界中の食べ物が日本で食べる事が出来たら素敵ですよね。
でも、長時間の長旅を耐えてる作物は、その道中でカビが生えたり腐ったりします。


その為に防カビ剤、防腐剤を収穫後にかけるのですが、それが農薬なのです。

以前の日本では、収穫後に農薬を撒くことは禁止されていました。
同様に、チーズなども抗生物質が含まれているのですが、昔の日本では禁止していたものです。

それがどうでしょう。
日本へ輸出する事が出来ないから、それらを認めろと圧力をかけてきたのです。
TPPで貿易が自由になると、日本では認められていない薬剤を使っているもの、残留農薬が日本の基準値以上のものを認めざるを得なくなってきます。
しかも、こういった世界共通のものは、日本で安全性を検査する訳ではなく、海外でのデータを参考にされる為に、認可までスピーディーに事を運ばれてしまいます。

それでなくても、添加物世界トップクラスであり、農薬トップクラスの日本です。減らしていかないといけないはずなのに、逆に増えるリスクが大きすぎます。

フランスでは、発ガン物質を含むと言われているグリホサートを含む除草剤ラウンドアップが関連品と共に使用禁止になりました。
ラウンドアップを作っていた(遺伝子組み換え作物も)世界シェアNO.1のモンサントはアメリカの擁護を脱し、末期ガンの原因になったと裁判所から賠償命令を出され、それを買収したドイツのバイエルは株価が急暴落しました。

世界的に使わないという動きになっているにも関わらず、日本では逆にグリホサートの輸入農薬基準を大幅に緩和しています。

この逆行する動きを野放しにして良いのでしょうか。
世界で使えなくなってきているものは、規制が緩い、又は規制がない日本にどんどこ入ってきています。
世界のゴミ箱日本。
ああ悲しやえーん



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8ヶ月間の東京での「加工食品診断士」の講座、とうとう卒業いたしましたー!!
パチパチパチ✨✨

アトピー、アレルギーになった事がきっかけとはいえ、「食とは」をテーマにした学びを出来たことにとても喜びを感じます。

食を意識する事は
感謝を意識する事で
生きる事を意識する事

食べ物を選ぶ事は
どういう自分になりたいか
人生を選ぶ事

何気なく選択しているそれは、
どういう経過を得て
どんな思想の元で作られて
どんな気持ちで調理されているのか

そんな些細な事に思いを馳せるだけで、
平和と
地球を
守る事ができると私は思います

食べ物は凄い
私個人だけじゃなくて地球そのものを救う

それは、確かに飢餓を救ってくれたかもしれない
それは、確かに実りを与えてくれたかもしれない
それは、確かに富を与えてくれたかもしれない

でも、今はそれに頼りきった事で数々の弊害が現れているのはれっきとした事実で。
世界中で、アメリカやヨーロッパみたいな大きな国でも、その負の遺産を残さないように動いている。

生活習慣病とは無縁の食事をしていたかつての日本人
日本食を食べれば病気にならない。と、
無形文化遺産に登録されているかつての日本食は、今の台所にあるでしょうか?

イメージで買ってしまっているその食品。裏を見て説明できるものはありますか?
原材料と書いているけれど、書かれていないものが何十もあるのを知っていますか?
それは果たして、食べ物として認識して良いものでしょうか?

これからも、消費者が知らない内に病気になるリスクが高いものを食品として認可されようとしています。

国は私たちを守ってくれない。
悲しいけれど、これが事実で、真実。
次の世代の子供達に、これ以上の十字架を背負わせるのはあまりにも酷です。

本物を食べよう。
分からなければ、お教えします(о´∀`о)
そのために勉強してますので✨

これはあかん!これもあかん!
とか、そんな激しい事は言いません。
選択するのも自由だから。

だから、選択できる自由が必要なんです。

都合のいい事ばかり並び立て、イメージ戦略で煽って恐怖心を掻き立て、そんな企業の思う壺になるのはナンセンスです。その裏に巧妙に隠された影を認識しましょう!

選べる環境があって、初めて選べるんです。

かつて食品添加物業界でいくつも特許を取得したからこそ、その闇を知り尽くし、有機JASの判定員でもある安部司さんの門下生達。
資格試験の勉強をしに来ていただけなのに、何この一体感!
こんな資格が他にあるでしょうか✨✨
これからの活動に乞うご期待です!


一番前列で両手広げてはっちゃけてるのが私です笑


あなたのその今の悩み、食を変えたら変わるかもしれませんよ

食は
からだと
こころと
きもちを育てます



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明けましておめでとうございます爆笑

今年は加工食品診断士になるので、もっともっと日本の食の素晴らしさ、そして現代日本の食の危うさを、分かりやすく伝えられる人になれるように頑張りたいと思いますガーベラ

でも、それだけじゃあうわぁぁえーんえーん
となり兼ねないので、ほっと一息つける練習もしていきたいですカエル


という事で
(前回のTPPの話はまた次回に…)


福を呼ぶ縁起物

「ふく福ふくら雀」
墨、胡粉、棒絵の具で着彩

やっぱり日本人ですから笑
墨と筆でしょうキラキラ羽を描くための筆なんてあったんですよ奥さま。

筆一本変えるだけで表現がまるで違う。

硯、墨と紙。

良いもの揃えて、それに負けない腕を磨きとうございます音符

日々是好日
日々精進

でございます