パチパチパチ✨✨
アトピー、アレルギーになった事がきっかけとはいえ、「食とは」をテーマにした学びを出来たことにとても喜びを感じます。
食を意識する事は
感謝を意識する事で
生きる事を意識する事
食べ物を選ぶ事は
どういう自分になりたいか
人生を選ぶ事
何気なく選択しているそれは、
どういう経過を得て
どんな思想の元で作られて
どんな気持ちで調理されているのか
そんな些細な事に思いを馳せるだけで、
平和と
地球を
守る事ができると私は思います
食べ物は凄い
私個人だけじゃなくて地球そのものを救う
それは、確かに飢餓を救ってくれたかもしれない
それは、確かに実りを与えてくれたかもしれない
それは、確かに富を与えてくれたかもしれない
でも、今はそれに頼りきった事で数々の弊害が現れているのはれっきとした事実で。
世界中で、アメリカやヨーロッパみたいな大きな国でも、その負の遺産を残さないように動いている。
生活習慣病とは無縁の食事をしていたかつての日本人
日本食を食べれば病気にならない。と、
無形文化遺産に登録されているかつての日本食は、今の台所にあるでしょうか？
イメージで買ってしまっているその食品。裏を見て説明できるものはありますか？
原材料と書いているけれど、書かれていないものが何十もあるのを知っていますか？
それは果たして、食べ物として認識して良いものでしょうか？
これからも、消費者が知らない内に病気になるリスクが高いものを食品として認可されようとしています。
国は私たちを守ってくれない。
悲しいけれど、これが事実で、真実。
次の世代の子供達に、これ以上の十字架を背負わせるのはあまりにも酷です。
本物を食べよう。
分からなければ、お教えします(о´∀`о)
そのために勉強してますので✨
これはあかん！これもあかん！
とか、そんな激しい事は言いません。
選択するのも自由だから。
だから、選択できる自由が必要なんです。
都合のいい事ばかり並び立て、イメージ戦略で煽って恐怖心を掻き立て、そんな企業の思う壺になるのはナンセンスです。その裏に巧妙に隠された影を認識しましょう！
選べる環境があって、初めて選べるんです。
かつて食品添加物業界でいくつも特許を取得したからこそ、その闇を知り尽くし、有機JASの判定員でもある安部司さんの門下生達。
資格試験の勉強をしに来ていただけなのに、何この一体感！
こんな資格が他にあるでしょうか✨✨
これからの活動に乞うご期待です！
一番前列で両手広げてはっちゃけてるのが私です笑
あなたのその今の悩み、食を変えたら変わるかもしれませんよ
食は
からだと
こころと
きもちを育てます
ほうほう
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