博多豚骨ラーメン店。新宿西口で復活営業している。
以前のお店は？日乃屋さんがあったところで
「なんでんかんでん新宿西口店」さんへ♪
店頭の左側に券売機。
タッチパネルの上に替え玉とメニュー。
タッチパネルでタッチしてね。
スープの基本は豚骨で、トッピング、ご飯、ドリンクビール、ハイボールなどラインナップ。
外で食べるテーブルもあります♪
カウンター。
卓上には消毒液、ゴマ、ニンニク、高菜、紅ショウガ。
器の中身ニンニク～ぷんぷん～夏バテ防止に !
元気でる～「チャーシュー」×「ニンニク」の食べ合わせは効果的メン。🧄イケ麺 !
「ラーメン」820円 麺ふつう・博多豚骨スープ。
3分くらいお待ちで早い!
プリント海苔の下にチャーシュー、キクラゲ、青ネギ隠れてる。
青ネギ、キクラゲは少なめ。
スープから飲んでみると豚骨感があるね! 豚骨のクリーミーな旨味。絶妙なバランスでおいしい～
キクラゲはコリコリ
バラチャーシューは薄いカットでしっとり柔らかめ。
細麺ストレート。小麦の粉の味を感じる麺で食べやすい。
ちょうどいい量でした、これくらいで良いですね。
もう少し食べたいという方は替え玉もおすすめ。
これちそうさま。 (^^♪
● 伝説 ! 当時、昭和61年ごろ。ラーメンといえば、醤油か味噌しかなかった東京に、世田谷、環七通りで「なんでんかんでん」さんのラーメンは衝撃的だったらしい！
お店 なんでんかんでん 西新宿店。
東京都新宿区西新宿７丁目９−１５ 新宿ダイカンプラザ ビズネス 清田ビル 1F
8席（カウンターのみ）
営業時間 月～日 11:00～23:00
定休日 無休 (現金のみ)
東京に豚骨ラーメンのブームを巻き起こした 「なんでんかんでん」さん。!
2009年文化の日にラーメンを日本の文化にした功績が認められ、「東久邇之宮文化褒賞」を受賞。・・
2020年、渋谷肉横丁店は。その後、新型コロナの影響を受け6月に閉店されたようです。。
なんでんかんでん社長 川原ひろし（公認）TVにたくさん出演されてました!!
ホームページ
http://nandenkanden.tokyo/
