ベットの上で、このブログを書いています。さっきから机の上のMacBookは緩急様々な音楽を奏でていて、今はイエローモンキーの「ジャム」が流れています。明日からまた１週間がはじまると思うと、どことなくしんみりします。。。
、、、カラオケで、この曲、１００回は歌ってるかも。。。(^_^;)
先日収穫したバジルでジェノベーゼペーストを作っていたので、今日はベランダバジルのジェノベーゼピザを作りました。
❶強力粉と薄力粉とオリーブオイルとドライイーストを混ぜ合わせて、、、
❷形を整えたら、一次発酵
※今日の名古屋市内の最高気温は３７℃、ラップをしてベランダに放置したら、熱中症に気をつけながらジョギング。。。
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
❹約４０分後に汗だくになって帰ってくると、ちょうどいい感じに膨れていて、空気を押し出すように、もう一度まとめて、のばして、
❺生地にジェノベーゼソースをたっぷり塗ったら、冷蔵庫にあったとろけるチーズとモッツァレラチーズ、アメーラトマトをトッピングして、２００℃のオーブンで２５分。。。
❻焼いてる間にベランダからとってきたバジルと、キュルノンチュエの白カビソーセージをトッピングしたら出来上がり♫
散々汗をかいた後だから昼から飲む冷たいビールは美味しかったし、石窯で一気に焼いたピザ生地のモチモチ感はなかったけど、自分でこねた生地もベランダのバジルもそこそこ愛着が湧いていて、ほっこりする昼ごはんになりました。
今度はモッツァレラチーズの代わりにゴルゴンゾーラチーズをトッピングしてみよっかな♫
そん時はベランダのミントでモヒート作って飲もっと。
※発育が不十分な感じがしたので、今週はミントの収穫を断念しました。。。(^_^;)
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毎回ブログをアップする度にその前のブログでいいね！をしてもらった人のブログにお邪魔して、いいね！し返してるんですが、、、最近気付いたんだけど、１日にいいね！が出来る回数は限られてるみたいです。。。
読者登録していても、平日は全部見れてる訳でもないみたいなので、、、この場を借りてなんですが、、、
いつも読んでくれて、ありがとう。
そして、すぐ読めてなかったりで、
ごめんなさい。。。m(_ _)m
まとめてするから、もっかい最初に戻って、どこまで、読んだかわかんなくなっちゃうのかもしれないけど、自分の書いたブログを何度もチェックするのが、なんとなくイヤだったりで。。。
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ふと気がつくと少し細長くなった月が、窓の狭い隙間の向こう、黒い夜空に浮かんでいます。一昨日のブルームーンは名前に反して、朱みを帯びているように感じる黄色い月だったけど、今夜の月もあの日と同じように浮かんでいます。
そりゃこの暑さじゃ、月だってバテるよ。。。
村上春樹の『１Ｑ８４』で主人公が月を見上げるシーンが何度も登場するけど、この夏バテ気味の月をあの人も見上げているのかな。よく月にウサギの餅つきを投影したイラストを見るけど、いつからか僕にはバウハウスのアルバムジャケットを裏返したようにしか、月が見えなかったりする。。。(^_^;)
どこにウサギがいるのか、さっぱりわからない。。。
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８月５日、水曜、午前７時
晴天の下、新幹線は東に向かっています。車窓から眺める景色は、雲ひとつ浮かんでいない青空が広がっていて、白く輝く朝の太陽が地表を照らしています。
眩しい。。。カーテン下ろそっと。
名古屋は朝９時に東京で打合せをしようとしても、時間通り行けてしまう町です。金沢だったら宿泊という選択肢もあるんだろうけど、、、東京に前泊して飲みたいと思ってる人は沢山いるのに、近過ぎる事が災いして近況報告とかバカ話とか情報交換ゼロだ。。。( ；´Д｀)
その後、飲み会があるみたいだけど早目に抜け出して、気になってたバーにこっそり行ってみようかな♫
薄暗いカウンターのスポットライトに浮かぶハイボール、丁寧にカットされた氷、静かに流れるジャズと髭面のマスター。そして、、、愛について、もの思いに耽る自分。。。
想像しただけで癒されそう(*☻-☻*)♫
その一杯のために、今日は１日頑張ろっと♫
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８月６日、木曜、午前４時、
午前中の会議では色んな事を依頼されて、午後の会議では色んな疑問点をぶつけて、昨日は１日が過ぎていきました。昔の上司から『（たぶん批判的な意味で）お前は特別だよ』って言われたけど、会議上、理論整然とダメ出しし過ぎたかなぁ。。。
各エリアや営業現場が抱えている問題に対して、これからこんな方針でやっていきます、という本社の指針はかけ離れていて、５年後の到達点に疑問を感じてしまった。。。
結局、本社に頼らず、それが正しいと確信しているんだったら、中部でやるしかないな。
経費が発生する話だし、社内、社外を説得するのは大変かもしれないけど、全国のメンバーを見ても、これからやろうと思っている事を実現出来るのは自分しかいない。マーケティングに関していうと、明確なビジョンを持っているのは北海道、近畿がそれぞれのスタイルを持っていて、そもそも近畿のスタイルは僕がつくっていったものだ。近畿チームはそこから進化したアプローチをしているけど、僕はこれから中部で別のアプローチをはじめようと思っている。
ナレッジマネジメントのシステム化、それがこれから僕がやろうとしている事だ。それは全国の営業品質を革命的にあげる結果をもたらすと僕は考えている。
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さて、愛についてもの思いに耽るために、昨日は銀座のバーに行きました。
店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんのサービスも洗練されていたし、丁寧にカットされた氷は、スポットライトに浮かぶハイボールを特別なものにしていたけど、、、髭面の渋いマスターがいない。。。(^_^;)
バーカウンターにおける恋愛観って、
❶髭面マスターの何気ない一言
❷隣に座っている口説きたい女性
の存在なしに語れないような気がする。
恋煩いか。。。胸が痛いよ。。。
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愛について。。。
どうせ、外はすでに気力を削がれるくらい暑いんだろうし、毎回、どこでブログをアップするか悩むけど、今回はここで切って、ジョギングして来よっと。
昨日のハイボール、汗で流さなきゃ。
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
ではでは、いい１日を♫
LET IT BE ☆彡