『イクも良かったら一票入れて』
と言われ、なんとなくセントレアまで来てみました。
会場内はすごい賑わいで、、、
友人『ありがとう。三連休、今日になってよーやく晴れたわ♫』
僕『確かに雨ばっかだったもんね。何、そのハッピ!?(･_･;?』
友人『、、、？？』
僕『、、、まさか、マジなやつ？？』
友人『色々やってんねん 笑！』
それにしても、日本中にこんなに『ゆるキャラ』がいたのか、と思うくらい色んなゆるキャラがあちらこちらにいます。
優勝候補の『ぐんまちゃん』もいいけど、
何処のゆるキャラかわかんない、ネギッピーも可愛い♫
個人的には、、、このゆるキャラは唯一不快な感じかも。。。^^;
なんでだろ、色合いも含めて中国を連想するからかな。。。
雰囲気的に、インチキしそうだし、腹黒そうだし、金にも汚そうで、平気で嘘とか吐きそう。。。それに自己勝手で虚勢もすごそーで、、、捏造とか窃盗も罪悪感なしでしちゃうんだろうな。。。
、、、って、中国の悪口言ったらキリがない。。。( ；´Д｀)
そこにくっついてる半島に住んでる奴らも似たようなもんだし、、、あー、やだやだ！！
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１１月９日、アールグレイに薔薇の花びらを乾燥させたものを大量に入れて飲んでます♫
薔薇だけだと思ったほど香りが立たないので、紅茶と混ぜてみたけど、ちょっとイマイチかなぁ。。。^^;
気のせいかもしれないけど、最近、週末は雨ばっかりな感じで今日も、ずっと雨が降ってました。昨日は振替出勤してたんで、今週は今日しか休みがなかったんだけど、雨の日は出歩くのが面倒くさくて、名古屋駅付近で本屋さんに行ったり、高島屋をブラブラしたりで一日が過ぎて行きました。
家でボーッとするのもなんなんで、今週はストウブ鍋でスモークサーモンを作りました。キングサーモンを塩と砂糖とディルで一昼夜マリネして、、
桜チップと砂糖と日本茶をアルミホイルに敷いて、煙が出てきたら蓋をして約５分。。。
もう少し強めにスモークしても良かったかな。。。^^;
砂糖と日本茶をブレンドしたから、単純な煙たさじゃなくて、繊細な感じ♫
以前、同僚が言ってたことなんだけど、
同僚『アングロ・サクソン人の味覚は、やっぱちょっとおかしいんだよね。彼らは何でもスモークしたら、美味いと思う民族なんじゃないかなぁ』
僕『イギリスで美味いものを食べたかったら、朝ごはんを３度食べろって言うもんね 笑！』
同僚『スコッチウイスキー、ベーコン、スモークサーモン、彼らが美味いと思うものって、全部スモーク臭のあるものじゃん』
僕『スモーク臭が美味いか、、、よくわかんないな。。。』
でも、こうやって自分でスモークしてみると、他にも色々スモークしたくなったりして (^_^)v
アングロ・サクソン人の味覚、スモーク好き＋何でもスモーク病の賜物なのかもね ♫
さて、手作りスモークサーモンはと言うと、、、
自分の味覚がおかしくなったんじゃないか、と思うくらい美味しい♫
市販のスモークサーモンは、そんなに脂が乗ってないものが多いけど、お刺身用のトロサーモンをチョイスしたからかなぁ。めちゃとろける♫
パンと白ワインにもよく合うしね ☆彡
スモークサーモンと一緒に美味しいパンが食べたいと思って、高島屋にあるパン屋さんをブラブラしていると、ふと東京の祖師谷大蔵にある『ラトリエ ドゥ プレジール』のパンが食べたくなって、、、結局『フォション』でそれっぽいパンを買いました。もし、ホームシック的なものが自分にあるとしたら、僕が郷愁を感じるのは、ホッピーでももんじゃ焼きでもなくて、『ラトリエ ドゥ プレジール』のパンだって事に気付きました。
そう言えば、喪失したパン用ナイフも、また買い直さなきゃと思ったっけ。。。僕はパンが好きだったんだ。。。
海外出張から帰国して、無償にソース焼きそばが食べたくなったり、自分のソウルフードって、空白の中でしか気がつかないのかもね。ちなみに好きなものがパンと焼きそばだからと言って、焼きそばパンが好きかというと、そうでもなかったり。。。^^;
そういう嗜好性って、自分でもよくわからくて複雑だね。。。
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そんな事を考えながら、ティーポットを洗ってると、、、蛇口にぶつけて、差し口が欠けてしまいました (＞人＜;)
ガラスのティーポットって、これだからなぁーっ！！
そう言えば、吾妻橋の横のお店でガラス製品の修理が出来ますって、店内チラシにあった気がするけど、治せるかなぁ。。。
とほほ。。。
そんなこんなで、雨の夜は更けていくのでした。。。
LET IT BE ☆彡