塩糀ラーメン | ~ 月 葉 灯 ~ getsuyobi

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手と手、人と人、が
「作る」「育む」もの(^^)

今ある時と空間を楽しむ日々のこと。

~時と空間そして手仕事の贈り物~
   木内理加∞月葉灯です。

予想外の雪の少なさに
天からもてあそばれた感の強い
お江戸の今日。

夜は冷え込んで来たかな?
はふはふしながら
うどんを食べたーーーーい!

と、言うわけで、
根菜と白菜、
極めつけは油揚げたっぷりの



玄米塩糀うどん割り箸

辛味にはまり出した上のチビ助は
白菜キムチを入れて音譜

下のチビ助は
切り昆布の七味風味佃煮を入れて合格

アタシは柚子こしょうを入れて!!

ふわふわに茹でたので
チビ助たちも
ふわふわなニマニマでドキドキ
たんまりお腹一杯!ブタ

明日はおつゆでおじやにして♪


玄米塩糀、醤油、少しの甘酒、塩
で、味をとりました。

ほわぁーっ
と糀が香るうどんです得意げラブラブ



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