ジャガイモと塩辛 | ~ 月 葉 灯 ~ getsuyobi
朝から健診のため
昨夜は早目の夕食
今朝は食べずに…
物凄くお腹すいたーーーーー!
友達の実家の農園の野菜、ジャガイモ、
厚揚げ、椎茸
を、前日のハンバーグを作ったときの油を使って、
更に、生姜&ニンニクで油に香りつけて、
焼き焼き♪
ジャガイモに塩辛乗っけて食べると
うんまいの♪
でも、
今回は、義父母の故郷である富山の名物
『黒づくり』(いか墨でゲソを漬ける)
をのっけてーー!!
いっただっきまぁーーーす!
昼から徳利が恋しい(笑)

