こんにちは(^^) 今日は暑い
ですね
いつもご覧いただきありがとうございます
先週はずっと八ヶ岳にいました。
風の強い日もありましたが、過ごしやすかったです
気がつくと、緑の葉っぱ
が ちょこちょこ出ています。
シフォンもいくつか焼きましたが、食べてもらおうと持っていったら
こんな時に限って
周りの皆さんお出かけやら、お休みなんかで居ない
ってことで・・・
今回はシフォンのラスクがいっぱい出来ました
サクサク軽くて美味しいんですよ～。
止まらなくなります
シフォンのラスクは、もちろん商品にも取り入れたいと思っています。
こちらは、濃厚リンゴジュースとシナモンを使って
アップルシナモンにしたかったんですが
りんご
感が薄いなぁ・・・
でも、シナモンだけじゃない厚みのある味になっていますよ。
年度末、年度初めは仕事をしていなくても、
何かと忙しくって、次回いつ行けるかなぁ・・・
しばらく八ヶ岳に居たい気分です
ほんのり桜の香りをしのばせて、ふんわり蒸し上げたカステラ生地。たっぷり卵のカスタードクリ...
|