こんにちは(＾＾)/ いつもご覧いただきありがとうございます
シフォンケーキのお店と
カフェオープンをめざしている たーぼうです。
１２月も半ばになりますね
今年中に何とかしたかったけど、ならなかったなぁ・・・
来年こそ
１か月に何日かは販売日を設けられるようにしますよ。
また季節のイベントにも、積極的にも参加します
イベント情報ご存知の方がいらっしゃったら
教えてくださいね
今回もシフォンケーキ焼きました
お味は、シークァーサー
実は、どんな味になるかちょっと不安でしたが
爽やか～な味に仕上がりました。
香りもふわぁっと鼻に抜けていきます
生地も軽く出来ました。
酸味の強烈さはありませんが、その分とても食べやすいです。
先週今まで作ったシフォンの種類を書き出してみたら、
全部で５０種類以上ありました
ミックスやチップ入りも数えたので多くなりましたが
ちょっとこれは・・・と言う種類を除いても５０種類以上
何でも科学実験のように試してみたくなって
作っています
シフォンケーキのお店として、他にはない味や種類をそろえて
皆さんをお迎えできるように準備して行きます
楽しみにしていてね
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