おはようございます
今日はすっきり良い天気に
テンション高めな たーぼうです
土日は八ヶ岳でしたが、焼きましたシフォンケーキ
久しぶりの写真UPです
ちょっぴりレモンフレーバーの紅茶
今回のは、ふわふわ もっちりなシフォンになってしましました
あれ
でもね～ 軽さはとてもいい感じです
甘さも控えめに作りましたが、紅茶のフレーバーがあると甘さがちゃんとあるように感じるのは不思議ですね～。
違う種類の新しい小麦粉を見つけたので
今度使ってみます
ラテアートもねっ
帰ってきてから淹れたんだけど
ミルクのスチームが綺麗に出来て 嬉しい～の～
写真があんまり綺麗じゃないけど・・・ 
カフェラテのお味も 美味しかったです
裏話になりますが
ミルクをスチームしている時に、
小夏が
早くゴハン
吐くぞ～
と
足元をカシカシ
あわてて、ブクブクの泡ミルクになったのがありました
コーヒーなら5年連続ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞の澤井珈琲。ご注文を頂いてから焙煎したコ...
|