食い逃げ | ブヒヒ~ン -タイ料理レストランの店長です。   タイ料理食べられないんですけど。

食い逃げ

やられました。
食い逃げです。

確かに、今日はキャッシャーの子が一人半休で
ちょっと心もとない新しい子しかいなかったんですよ。
今日は。
でね、キャッシャーの機械を使うと
まだ不慣れなのできっと遅いと思って
レシートが出てくる電卓みたいなやつでやってね。
って指示を出しといたんです。
そのうちもう一人の子がくると思ってたんですが、
なんだか渋滞に巻き込まれた模様で
到着が遅れるとか言う電話が来た後
すっごい忙しい時間帯になっちゃったんですね。

で、案の定キャッシャーが遅い。
お客様を待たせることになってしまったんです。
まぁ、待たせるって行っても5分もしてないわけなんですが
15番テーブルのタイ人二人組み。
もう15分以上も待ってるのに
お勘定できない!!とかって怒り出して
そのままレストランを出てってしまったんですよ!
すぐにスタッフが後を追ったんですが
逃げる逃げる。
走って人ごみにまぎれてそのまま逃走、、、。
食い逃げです。

まぁ、キャッシャーが遅かったのが原因ですけど
それでも5分。
しめて550Bの食い逃げ。

月末なので、いろんな書類作成とか
やらなきゃいけないことてんこ盛りのむむは
事務所にいて、その二人組みを見てないし
連絡が入ったときには
食い逃げされて、まさにお客様が逃げ出した後。
頼みの現場の責任者は我関せず。

責任とって自腹切りますよ。