引越ししたのは、4月上旬。でも外はこんな感じだった。

あー栃木はもっとあったかかったのに。
しかももう、秋田ですって場所。
内陸でかなりの田舎。
天気はいつもグレー。なんなんだろう....
それでもしかたないので、東根というところにいってきた。
ここはさくらんぼで有名な市です。
駅前もこんなさくらんぼの像が。

自分の町では人に活気がない。
役場の暗さにはびっくりした。
駅はあるけど、小さいもの。無人でないところがいいけど。
そこには売店があって、唯一元気な地元民に会える場所でうれしい。
東根駅のインフォメーションの方か超明るくて自分に元気をくれました。
そして、麩で有名。
「青空レストラン」で紹介されてました。

この麩めっちゃうまい。
私の知ってる麩ではなかった。水で戻して使ったことなんてなかった。
それにから揚げとかになる。
うまいんだこれ。
こんど自分で作ってみようと思う。