芽キャベツサラダ

はじめまして。
mooieboeketです。
初投稿は、今が旬の芽キャベツサラダです。

芽キャベツはビタミンCも食物繊維もキャベツ以上。軽くお塩でソテーして、今回はスモークサーモンとフレッシュマッシュルームと一緒に。。とっても甘くて美味しかったです！

お塩はヒマラヤ産のピンクソルト。

お気に入りです❤️