手作りマヨネーズ
材料
植物油80ml、卵黄1つ、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4
卵黄と酢、塩を泡立て器で混ぜて、油をスプーンですくって糸みたいにたらーっと加えつつ、ハイスピードで混ぜる、をひたすら繰り返して、好みのとろみ加減になるまで混ぜる！
超簡単
昨日は夕方に激しめの雷雨。
雷雨が過ぎ去ったあとは、冷んやり肌寒さを感じました。今夜はゆっくり眠れそうと期待していたのに…夜中はめっちゃ暑かったデス
最近、暑さのせいか眠りが浅くなっていて、気圧のせいか頭痛が…すでに夏バテ気味でございます
今日も暑くなりそうですねー。
水分補給、適度に塩分も摂取して熱中症対策しましょうね