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作りました。

あつあつ~


ちょ~簡単 ”パウンドケーキ”

ホットケーキMix・・・1袋(200g)

◆砂糖・・・・・・・・・・100g

◆バター・・・・・・・・・・80g

◆卵・・・・・・・・・・・・3こ

◆牛乳・・・・・・・・・・大さじ2

◆油・・・・・・・・・・・・適量

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①ボウルに砂糖、バターをクリーム状になるまで混ぜて、そこへ卵を混ぜる。

②①にMixと牛乳を加えて、混ぜて生地を作る。

③パウンドケーキ型の内側の薄く油を塗り、均等に流し込む。

  (型2本分出来る)

④オーブン180℃、30-40分焼く。

お好みでココアやチョコ、ナッツ類を入れたらもっと美味しいと思うよ。^^

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私流・・・節約

※パウンドケーキ型・・・牛乳パックで充分

バター代用、マーガリン使用(無い時は、油だけで!)