なんか疲れがたまってる・・・？
明らかに世の25さいよりらくーな生活をおくっているのに。
体力がまた低下したのか？
うーん。
今日はたことサーモンのテリーヌと、たらのフリットをつくる予定。
昨日、姉と、『わたしたち異様に前菜好き！』
てことで話がまとまったから。
特にテリーヌにはなみなみならない愛着が。
むかし目白にある父上氏が設計したお店で、
ちびっちゃい時から必ずオーダーしてたからね。
サーモンとカニ、とか、ターキーとか、すごくベーシックなやつだったんだけど、
すごくおいしいんだぜ！ってのがすりこまれてるわけだ。
すりこみって大事なのねん。