パン作りがしたいー!
土日が待てずに会社から帰ってすぐ!
21時から何か作れるの無いかなーと考え
スコーンに決定!
すぐ取り掛かった!

すべてさじ加減。
薄力粉 250g
牛乳 80g
イースト 1回目 1g
ルヴァンリキッド30g
バター 50g

ルンルン🎶で始めたはいいが、スコーンの作り方も
中途半端に記憶してたので、パン作りの要領で
めっちゃ生地を捏ねてしまった。。
60分たっても膨らまないので
イースト2回 1.5gを追加
また、一生懸命捏ねる!ぼちぼち膨らんだとこでオーブン!
ボソボソのパンになりやんした!

$食いしん坊ーバンザイ!