おはようございます
スーパーでフレッシュベイリーフが安かったので買ってみました。
フレッシュな状態でお肉と煮込むとさぞかし良い香りがするんだろうと思って。
その前に乾燥したベイリーフしか使った事がなかったので調べてみると、なんとフレッシュなベイリーフを調理に使うと青臭さと苦味が出るので乾燥させて使う方がベターだそうです😓

ということでコーヒーテーブルの上で乾燥させてます。

お皿に入れて置いてるんだけど、ソファに座ってるといい香りがします😊
早く使ってみたいけど我慢~。
この子がベイリーフに近づいて舐めようとするのでテーブルに近づいてきたらちょっとばかり目を光らせてますよ。

ペロはこの間人生で初めての雪を見て、踏んで大喜びしてました😊
雪の上で跳ね回って大興奮!
私は寒すぎて顔面が痛くて仕方なかったけどペロは本当に嬉しそうだったなぁ。
もしペロちゃんが喋れたらその時なんて言ったかなぁと想像しながら散歩しました。
帰りがけにトロント大学に入っていくホッケーチームの選手と一緒にいた女性に話しかけられて
ペロはこの女性に撫でてもらいたくて耳をぺちゃんこにして尻尾ぶりぶりでして愛想振りまいてましたよ。
これをすると百発百中で頭撫でてもらってます。
ちゃっかり者というか身の振り方をちゃんと分かっているというか。
見習いたいわ。笑
ベイリーフは生だとダメらしい のポチ

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フレッシュな状態でお肉と煮込むとさぞかし良い香りがするんだろうと思って。
その前に乾燥したベイリーフしか使った事がなかったので調べてみると、なんとフレッシュなベイリーフを調理に使うと青臭さと苦味が出るので乾燥させて使う方がベターだそうです😓

ということでコーヒーテーブルの上で乾燥させてます。

お皿に入れて置いてるんだけど、ソファに座ってるといい香りがします😊
早く使ってみたいけど我慢~。
この子がベイリーフに近づいて舐めようとするのでテーブルに近づいてきたらちょっとばかり目を光らせてますよ。

ペロはこの間人生で初めての雪を見て、踏んで大喜びしてました😊
雪の上で跳ね回って大興奮!
私は寒すぎて顔面が痛くて仕方なかったけどペロは本当に嬉しそうだったなぁ。
もしペロちゃんが喋れたらその時なんて言ったかなぁと想像しながら散歩しました。
帰りがけにトロント大学に入っていくホッケーチームの選手と一緒にいた女性に話しかけられて
ペロはこの女性に撫でてもらいたくて耳をぺちゃんこにして尻尾ぶりぶりでして愛想振りまいてましたよ。
これをすると百発百中で頭撫でてもらってます。
ちゃっかり者というか身の振り方をちゃんと分かっているというか。
見習いたいわ。笑
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