これは
マジやばい。


簡単激うま!





紅茶のティーパック2個
(牛乳と相性の良いアールグレイがオススメ)
熱湯50cc
牛乳150
生クリーム100cc
ゼラチン5g(ふるふるな固さ)



紅茶を熱湯に3~4分つけておく。


小鍋か、フライパンに出来た紅茶と、生クリーム、牛乳を沸騰直前まで温める。


小皿に入れたゼラチンを、だまにならずに溶かす為に、沸騰直前まで温めた紅茶達をちょっと混ぜて、スライム状にしたら、鍋に入れてよく、よーく掻き交ぜる。



茶こしでこしながらボールにうつし、室温まで冷ます。
下に冷たい水を入れたボールに重ねると早いが、そこで冷まし過ぎると固まる。


後は器に入れて冷蔵庫へ。


お好みで生クリームやメープルシロップなどをトッピングして!



バレンタインデーに、チョコが飽きたので紅茶バージョンにしてみた。



男性にも簡単なのでオススメです。



ホワイトデーのお返しに、サプライズしてみては?
物だけより、遥かに感動&思い出をプレゼントできるはず!