最近、好き嫌いが出てきてしまっている娘(￣◇￣;)
特に葉物野菜は残します。
もしくは、ポイっと床にやってしまったり、満面の笑みで「ママ、はいどーぞ♡」と無理矢理食べさせられる(((;꒪ꈊ꒪;)))
でもまぁ、チャーハンにしたり納豆に混ぜてしまえばまだまだ気づかないようですが、やっぱり葉物野菜って手軽に使えるし、栄養あるし、食物繊維が豊富だし(娘は便秘～硬便傾向)、食べてほしい！
そんなわけで、先日、キャベツときゅうりとハムとコーンを入れてコールスローにしたところ…
びっくりするくらい、
いや、引くくらい？？？
食べたー━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!
ありがたやー。
確かに保育園の給食でも、人参や白菜をメインにしたコールスローが何回か出ているから、きっと他所のお子様たちもこうしたら食べてくれるんだろうなぁ。
春キャベツが安い今の我が家の定番メニューになりそう(^^)