俺の塩ラーメン【ベーコン&挽肉ラーメン】 主な食材 ベーコン 合挽き肉 玉葱 キャベツ ピーマン 卵 Mベジ 最近の料理はだいたい、具材を切るのにまな板を使わず、お鍋の上で直切りしてそのまま料理してます。 洗う手間が省けていいですし、外国の料理風景で見たことがあります。 今夜は塩ラーメンをチョイス 挽肉の旨味が出る分、水の量を100g程アップして、温かいスープも美味しく飲み干しました