【中華風雑煮】
主な食材
餅 豚肉 ウインナー キャベツ パプリカ Mベジ
調味料
和風にしようと思い冷蔵庫を開けると、肉以外該当する物がない・・・なるとやちくわ、人参、ほうれん草、きのこ類、海苔などあれば最高でしたが、塩ラーメンの具みたいな雑煮になりました( ´艸`)
中国の食卓にでてきそうな味で、中華だしをコンソメに変えたら、完全にポトフな雑煮でした( ・(ェ)・)
後半の方から餅を煮だした為とろとろにならなかったので、次回は餅を焼いてから煮ようと思います。