プチ家庭菜園やってますよ！
こんにちはmoo大佐⭐️です
サントリー開発の唐辛子🌶️
名前は忘れてしまったが
とてもロングになる唐辛子
毎日せっせと育てていましたとさ
しか〜し！
どんな料理に使うかの目的も忘れていましたが
昨日、思い出しました
（２ヶ月振りに思い出した）笑笑
収穫後ですがまだまだたくさん実ってます
ちなみに、１本生でぽりぽり食べてみましたが
まったく辛くないじゃぁ〜ん
んじゃー忘れないうちに料理開始💨
蚊に刺されながら収穫🦟
ながいでしょ〜
とりあえず刻む💦
何度か挫折しそうになるも
酒のあてになる事間違いないので頑張ったよ
（後にハサミで切ればよかったと）
んで小さい手鍋にぶち込む
かつお節が出汁用しかなかったので妥協することに
出汁醤油と少しだけみりんを垂らして
完成
さて！？なんだか分かりますかね
これがわかる方
かなりののんべえ
これは【徳島県名物】⁈
『みまから』です
初めて作ってみましたが
かなりの再現力
少ししょっぱいが
とてもうまいぞ
酒が進む君
唐辛子って熱を加えると味が増すのかな？
すっっげぇーー辛い
ご飯が欲しくなるうまさ🍚
冷奴やうどん、お蕎麦の薬味にも合いそう
ご近所さんからゴーヤもいただいたので
チャンプルも添えて
夏らしい「おじさん飯」ですた
でわ〜またぁ〜