珍しくキンパが食べたいとリクエストを貰いました。丁度私も食べたいなぁ〜と思っていたので、細巻きで作りたいと思います。


材料は有る物で出来そうですが、タクワンが有りません。タクワン買いに行って来ます。😆


豚ヒレ肉、ササミの大葉クルクル、アスパラガスをフライの下拵え。今日は少し食べて、お弁当用に致します。

米ナスは田楽に。

作り置きが無くなったので、ゴブヅケも漬けました。


午後からは土鍋でご飯を炊いて、キンパを巻きます。


日曜日、おひとり様を楽しみます。