皆様いつもありがとうございます。
店長の仕明です(^^)
7月もあと一週間ですね~。
あっという間に1年の半分と一カ月。。。(^_^;)
8月に入ると
そろそろ岩牡蠣の入荷を制限する。。。と
料理長が言っておりました。
今は
「市場で一番大きいのを持って来てくれ」
と頼んで持って来てもらっているそうです。
確かに昨年のものに比べると
仕入価格もサイズも大きい~!
確実にご提供できるのも
残りわずかとなりました。
一日の入荷数も限りがあります。
岩牡蠣と能登の地酒でいかがですか?
今日も皆様に感謝です(^O^)/