国立科学博物館の「ワイン展～ぶどうから生まれた奇跡～」に同行した友人が買ってくれたのが、こちら。「世界最優秀ソムリエ監修 田崎真也プレミアムワインケーキ」。
有名人のお墨付きパワーが全開の包装箱を見る限り、味はそれほど期待していなかったのですが・・・美味しい！！！
白ワインがほんのり香る、しっとりした舌触りでした。田崎真也さんは、フランス人以外は無理と言われていた国際ソムリエコンクールに日本人として初めて優勝した方ですよね。
箱の裏に書かれている彼のメッセージも、また素晴らしいのです。「ワイン」を他の言葉に置き換えてみたくなる。
ワインは
憶えてから楽しむものではなく
楽しんでから憶えるもの
ワイン展～ぶとうから生まれた奇跡～ 国立博物館（東京・上野）