私たち夫婦は共働きなので
平日は節約と栄養バランスの為、お弁当を持って行きます
仕事終わって帰ると早くて20時ちょっと前、21時過ぎてしまうことも…
平日に夕飯とお弁当作るのしんどいので
土日のどちらかで作り置きを作るのが習慣になっています
なんなら、黙々と野菜切って
冷蔵庫買い置きしたものを
いかにダメにしないように味付け変えて何品作れるかというゲームをしているようで
ストレス発散になっている

野菜を黙々と切るのとか…
ほんと無心(  ̄▽ ̄)
家にいるとケータイいじったり、テレビ観たり目を酷使するし、なんか食べたりしちゃうから良い気分転換✨
一応、管理栄養士持ってて作るのも好き
コストコで肉も野菜も大袋を買ってしまったので
消化をしっかりして
無くなったらまたお買い物行けるから冷蔵庫が無くなっていくのも楽しい(  ̄▽ ̄)
決まったレシピは特に無いので冷蔵庫野菜を出来るだけ使う料理。
味もその時の気分なのできっと毎回味も違う。
そのうち、母親の味的な
統一した味になるのかなーー。
今日は豚丼と
(玉ねぎ、ネギ入り)
麻婆豆腐と
(ネギ、にら、ピーマン入り)
人参とピーマンとエリンギのきんぴら煮
あとはコストコ冷凍鶏肉で何か作ろうかなー!
夢中になって作ってると
3時間とか立ちっぱで黙々と作ってる(笑)
楽しいけど、
お腹張ったり、気が付くと後から足疲れた、腰痛い、となるので
ひと休みー。
私のお弁当もあと2週間だなーー


