simple-days

月に1度くらいのペースで、黒ごま塩と白すりごまを作ります。

すり鉢は業務用サイズ。笑

これがすりやすくて使い勝手がいいんです!

黒ごま塩は、今、塩分強めの14:1 を私のごはんに必ずかけています。

白すりごまは、和えもの用、黒ごま塩はおこわ・ごはんにかける用。