自家製白胡麻ディップと蒸し野菜

白胡麻ディップはすごくおいしいソース。
蒸し野菜やパン、サラダによくあうから、よく作る。


もし将来弊社で飲食店をやるなら、ぜひ入れたいと主人が言ってくれるので、
おいしいんだと思います。


ポイントは、自家製梅酢をたっぷり入れて、酸味を効かせること。
最近は、豆板醤や生姜汁を加えるアレンジを実験中♪