スイスに行ったなら。。。

とっても綺麗な町並みで空気も澄んでて
街も清潔
人は勤勉で公務員は働き者で
社会は効率的な国スイス。

せっかちな私には滞在にストレスが無い
大好きな国だ

そしてスイスといえばチョコレート

はずせないお店がここ

【spruengl】
https://www.spruengli.ch/




今回はバーゼルの駅で
このお店で鉄板メニューって私が勝手に思っている
トリュフケーキを購入

本当はこっちのサイズを注文したいところ。。。



上段の真ん中の横長ピラミッドのにくいやつ。。。

でもいつもながらおひとりさま

ならばこっち





１個注文でも大丈夫
１個用の箱があるからね
フォークもくれるからね

駅の酒屋さんでミニボトルの赤ワインも購入して
これでチューリッヒまでの１時間の列車移動
おやつは準備万端

濃厚だけど口溶けはよくって香ばしいこのケーキ
ケーキの８割がトリュフチョコレート

スイスに行ったら絶対、マストな一品

【spruengli】はなぜか
スイスの東側の都市にしか無い
チューリッヒやバーゼルにはあるけれど
ジュネーブやローザンヌでは見かけない

551蓬莱的感じかな。。。
工場からお店まで鮮度が落ちないエリアでしか販売しませんよ的

551＝ここが一番　って意味らしい。。。