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今回は、もらってうれしい岐阜のお土産3選をご紹介します。
岐阜県は、飛騨牛や赤かぶ、栗などの名産品から、老舗の銘菓や人気のスイーツまで、
バラエティ豊かなお土産が揃っています。
そんな中から、私がおすすめするお土産はこちらです。
栃の実せんべい
岐阜県の定番お土産といえば、栃の実せんべい総本家 養老軒の「栃の実せんべい」です。
創業は明治25年、岐阜県飛騨地方の栃の実の味にこだわり、
卵のふくよかな味と素晴らしくマッチした岐阜の人気お菓子です。
サクサクとした食感と栗の香ばしさがたまらない一品で、食べ始めたら止まらなくなります。
パッケージもレトロでかわいくて、見た目も楽しめます。
水まんじゅう(金蝶園総本家)
昔から良質な地下水に恵まれた大垣は「水の都」と呼ばれています。
その大垣の地下水をふんだんに使った「水まんじゅう」は、
明治時代に生まれた大垣を代表する和菓子です。
葛粉とわらび粉を混ぜて、砂糖と水を加えて加熱しながら柔らかく練り上げた生地に、
あっさりとした餡を入れて蒸し上げます。
その後、水温14度前後の地下水で冷やして固めて完成します。
つるりとした食感と半透明の見た目が美しいお菓子で、
定番のこし餡の他にも抹茶餡や季節のフルーツ餡などがあります。
朴葉みそ
飛騨を代表する郷土料理「朴葉みそ」は、
農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」にも選定された岐阜の定番グルメです。
朴の木の葉っぱに味噌や刻みネギやシイタケなどを乗せて焼きながら食べる料理で、
味噌が焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。
ご飯によく合うのはもちろん、お酒の肴としても絶品です。
現地では飛騨コンロという珪藻土でできた趣あるコンロで焼きますが、
自宅でもフライパンやオーブントースターで再現できます。
以上、もらってうれしい岐阜のお土産3選でした。
どれも岐阜県ならではの特徴があるお土産なので、ぜひ試してみてくださいね。
\ もんちんの一押しグルメ! /
日本人だったらお米でしょ
無洗米 山形県産 あきたこまち
5kg×2袋
無洗米なので簡単手間いらず
毎回リピ買いしてます!
ご飯のお供に
訳ありみかん蜂蜜梅800g
訳ありでと~ってもお得
うちはカレーにも混ぜてます
シュレッドチーズ 【800g】
生で食べてもおいしい