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montevientoのブログ

南米ウルグアイの首都、モンテビデオで暮らしています。

モンテビデオからバスで5時間、ブラジルとの国境近くの「Punta del Diablo」(プンタデルディアブロ)に行ってきました。まだ真冬の8月なので、観光客はほとんどいませんでしたが、日差しがあれば、すぐに泳ぎたくなるようなきれいな大西洋の海です。数えるほどの人しかいませんでしたが、サーフィンを楽しむ人や波と戯れて楽しむ人などがいました。




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ここでの住民は少ないようでしたが、貸し別荘などが並び、夏にはとてもにぎやかになりそうな街です。レストランやスーパーなども充実していて、快適なリゾートが送れる場所だと思います。写真は広々としたビーチですが、少し離れた所は、大きな石や岩が並び、波しぶきが立ち上がる場所や漁港などもありました。この時期は、とにかく、ゆっくりとくつのげるのがうれしいですね。
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春にはまだ少し早いのですが、国内旅行を再度、始めました。8月から10月までの3ヶ月間は、毎週末に、ウルグアイ国内のどこかにでかけようと思っています。



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はじめに選んだのは、首都モンテビデオから真東に100kmほどのピリアポリス(Piriápolis)です。小高い山があり、比較的にきれいなラプラタ川(Río de la Plata)の河畔のビーチがあり、近くて便利な観光地です。天気にもめぐまれ、気持ちの良い旅行になりました。
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書店でたまたま目にした本「最強の食事」とその後ネットで購入した「自宅でできるライザップ」。この2冊をウルグアイに持ち込んで、それまでの食事を改良しようとしています。今は、試行中。3週間がたって、体重がおよそ3kg、減っていました。


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この2冊の本の内容は、食事から糖質を減らすという共通のことがらと、食材など詳細なことはかなり違っています。それに暮らしている地域や環境などでも食べるものがかなり変わってくると思うのです。そこで、今暮らしているウルグアイで、体型を改良するために比較的に効果的だろうと思える食事をしばらくの間試してみようとしています。

基本的には、1日3食、しっかり食べます。野菜中心で、ウルグアイでできる良質な肉類を多めに食べています。その他に、魚類・たまご・オリーブオイルやバター・チーズ・ヨーグルトなどを多めに食べています。それに、徹底することは避けて、適当にこれまでのような食事も取ったり、短期間のファスティングも行っています。

体の調子を良く感じながら、もう少し続けようと思います。
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自室から見える西の空は、夕方には特別にきれいな色に変化します。

色も形も刻々と変わって、見入っている間は、不思議な気分になります。



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健康診断でしばらく帰国し、ここモンテビデオに戻ってから、あっという間に2週間がすぎました。その間、活動を正式に発表する場があって、その資料を作成したり、発表の練習をしたり、その関連した報告書を作ったり、連日わたわたとすごしていました。今、やっと一息ついています。そこで、最近とった写真を見ると、この1枚が目に留まりました。

刻々変化する夕焼けを見ながら、時の流れを感じていました。
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Empecé a mejorar mi comida. En primer lugar he cocinado un desayuno con verduras al vapor y cafe.

食事を見直そうと思っています。

最初に、朝食を変えました。


けさ、始めてこういう朝食を作りました。
蒸し野菜中心のプレートとコーヒーです。



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蒸し野菜は、その時にある野菜を使います。今回は、かぼちゃ、にんじん、たまねぎとピーマンでした。プレートには、その他に、ハムとチーズを一口サイズに切ったものを合わせ、オリーブオイルをたっぷりかけて食べました。食べ応えもあり、いい感じになったと思います。

しばらくは、このような朝食を続けようと思います。
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