二種モッツァレラマルゲリータピザ

ドン・キホーテのお店で毎日焼かれるピザ”トロリスタ”のうち『二種モッツァレラマルゲリータ』を食べました。

トマトソースとナチュラルチーズを塗った自家発酵のピザ生地にモッツァレラチーズをたっぷりと乗せ、バジルソースをかけて、４００℃の超高温石窯で焼かれています。

ピザ専門店のピザ並もしくはそれ以上に美味しいピザでした😋