今帰仁城・八重岳で桜を見たあとは古宇利大橋を渡って古宇利島で昼食です。
昼食場所はガーリックシュリンプで有名な「KOURI SHRIMP」です。
注文したのは『オリジナルガーリックシュリンプ』と『スパイシーガーリックシュリンプ(ライスなし)』です。
大ぶりでプリプリ食感で、新鮮だからこそ味噌の味もしっかり味わえる海老🦐に、ガーリックの味付けも絶妙でした。一方、スパイシーの方はそこへチリ系の香辛料も加わりこちらも美味でした♪
食後は駐車場が共有されている?「古宇利島の駅ソラハシ」で、日本一早いスイカ🍉を買って食べました。
甘くて瑞々しくて、濃い目な味のガーリックシュリンプを食べた後という事情を差し引いてもかなり美味しかったです。
食後、ホテルに戻る途中「おんなの駅 なかゆくい市場」で休憩をとりました。
ムール貝とホタテの『ウニソース焼き』に目が留まりました。
店先のテーブルで実食しました。雲丹の風味が濃厚でした♪
桜を見るのが目的でしたが、美味しいものも色々食べれて大満足なドライブとなりました😄