鹿児島県産『黒毛和牛』♪

ふるさと納税で南さつま市から返礼品で鹿児島県産黒毛和牛もも肉をゲットしました。

先ずは、長ねぎ・玉ねぎ・春菊・椎茸・焼き豆腐・白滝と一緒に割り下で焼く『すきやき』にしました。

黒毛和牛はサシの入り具合も絶妙で焼く前から生唾ものでしたが、実際に焼いて食べると正に頬が落ちそうな美味しさでした😄

別の日には、シンプルに焼いて塩胡椒、にんにく醤油、わさび醤油で食べましたが、肉そのものがジューシーで美味でした♪