周記食府のよだれ鶏 「周記食府」で食べた日替わり定食(ライス・スープ・餃子・胡麻団子付き、850円)のメインは『よだれ鶏』でした。 蒸してから冷やした鶏ムネ肉を食べやすい大きさにカットして、辣油などのピリ辛ダレをかけたもので美味しかったです😄