週末、酒々井プレミアム・アウトレットにショッピングに出かけ、お昼はフードコート内にある名古屋コーチン親子丼「鳥開」(トリカイ)さんで、『特選 名古屋コーチン親子丼』(鶏スープ付き、1280円税別)を食べました。
鶏肉はもちろん、とじるために火を通した卵も、上にトッピングした卵黄もすべて名古屋コーチンで作られた親子丼は素材自体の味わいがさすがに最高なうえ、厳選された鰹出汁と醤油と3年熟成みりんを用いた味付けも抜群でした😄
週末、酒々井プレミアム・アウトレットにショッピングに出かけ、お昼はフードコート内にある名古屋コーチン親子丼「鳥開」(トリカイ)さんで、『特選 名古屋コーチン親子丼』(鶏スープ付き、1280円税別)を食べました。
鶏肉はもちろん、とじるために火を通した卵も、上にトッピングした卵黄もすべて名古屋コーチンで作られた親子丼は素材自体の味わいがさすがに最高なうえ、厳選された鰹出汁と醤油と3年熟成みりんを用いた味付けも抜群でした😄