1/31のわんこごはん きのこたっぷり肉団子スープ

みなさん、こんばんは

ガッツリ肉食系、オッサン女子のMona*です。

ご覧いただきまして　ありがとうございます

今日で1月も終わりですね。

2015年が始まって、もう1ヶ月・・・

と思うと早いなぁ・・・ですが、

2月も楽しみたい

と前向きに考えるとワクワクします。

ぽめずごはんは、

午前中の早い時間は

比較的穏やかに感じましたが、

時間と共に風が強まり、

グッと寒さが厳しくなってきたので、

温かいもの路線で

肉団子の入ったスープにしました

きのこたっぷり肉団子スープ

材料

・合挽肉

・紅にんじん

・大根

・れんこん

・なばな

・コーン

・しいたけ

・しめじ

・エリンギ

・豆腐

作り方

・豆腐はさいの目切り、野菜、きのこは小さく切る

・鍋に野菜、きのこ、豆腐を入れ、たっぷりの水を加えて煮る

・沸騰してきたら合挽肉を丸めながら鍋に中に入れていく

・肉と野菜に火が通ったら火を止める

人肌に冷めたら完成です～

肉団子は、

ちょっと面倒な感じもするかもしれませんが、

お肉を切る手間が省けるので

意外と楽しかったりします

温野菜を中心に入れて煮るだけの

簡単レシピなので、

お鍋を作るような感覚で

週末のわんちゃんごはんに

取り入れてみてはいかがでしょうか

使う食材も家にあるもので十分ですし、

ちょっと変えるだけで

アレンジもできますので、

鍋感覚で楽しいですよ

みなさんと、わんちゃんの暮らしが

もっとHappyになりますように

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