みなさん.、こんばんは
ガッツリ肉食系、オッサン女子のMona*です。
ご覧いただきまして ありがとうございます
最近、
ぽめずとおそろいのメニュー
もしくは、
食材の一部を使って同時に作れるメニュー
に一生懸命取り組んでいます。
今のところ、
スープばかりですが・・・
これからの時期には体も温まるし、
それに、何と言っても
1つのメニューでお肉と野菜が
たくさん食べられるって言うのは
何品も作る事を考えたら
効率が良いではありませんか~
おから団子スープ
材料
・豚挽肉
・おから
・にんじん
・さつまいも
・きゃべつ
・コーン
・たけのこ(水煮)
・わらび(水煮)
・えのき
作り方
・豚挽肉と、おからをよく混ぜ合わせて団子用の種を作る
・鍋ににんじん、さつまいも、きゃべつを入れて煮る
・沸騰してきたら、団子の種を丸めて少しずつ加えていく
・団子と野菜に火が通ってきたら、コーン、たけのこ、わらび、えのきを
加えて1~2分煮て火を止める
人肌に冷めたら完成です~
Mona*飯
おそろいではなく、食材の一部使用メニューです
くたびれてきているきゃべつが
中途半端に残っていたので、
使い切る為、
きゃべつドッサリ入れて、
にんじん、コーン、えのき、
そして、おから団子~
コンソメを加えて煮ました。
ぽめずの方が具だくさんなのは、
人間は、スープだけでなく、
ごはんも食べるけど、
ぽめずごはんは、
スープのみですからね。
人間用以上に
使う食材や、彩には気を遣っていますよ~
我が家の場合は多頭飼いなので、
人間用を作って、
味をつける前にわんこ用を取り分ける
という方法はできないので、
同時進行をしようと思ったら
どうしても鍋は2つになってしまうけど、
多頭飼いの方向けに
できるだけ簡単で効率良く作れる方法を
お伝えしていけたらと思っております
メディカルアロマ 人とペットのお手入れ用品作り
10月30日(水) 13:30~15:30
乾燥する冬に備えて
人とわんこが一緒に使えるお手入れ用品を
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お申し込み締め切り 10月23日
明日までですよ~!o(^▽^)o
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