1/23のわんこごはん ひじきの煮物

みなさま、こんばんは

今日のわんこごはんは、

和風で行ってみようって気分だったので、ひじきの煮物です。

でも、やっぱり、メインのひじきより、他の野菜が多いの～（笑）

ひじきの煮物

材料

・鶏ささみ

・ひじき

・油揚げ

・にんじん

・大根

・さつまいも

・いんげん

・しいたけ

・昆布（ダシ取り用）

・粉末のかつおダシ　ひとつまみ

・しょう油　2～3滴

作り方

・油揚げは、熱湯で脂抜きしておく

・ひじきは、水に浸して戻す

・鍋に昆布ダシを取り、粉末のかつおダシを入れたら、鶏ささみを茹で、一旦取り出して裂いておく

・煮えにくい野菜から順番に入れ、ひじきの戻し汁も少し加えて煮込む

・仕上げにしょう油を入れ、火を止める

人肌に冷めたら完成です～

今回は入れなかったのですが、仕上げにごま油を少し加えると中華風になります

香りも良くなるので、食欲アップ間違いなし～

簡単で楽しく作れるわんこごはんを紹介していますので、

こちらもお気軽にお願いします。