ブログネタ：どうやっておいしいお店を見分ける？
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おいしいラーメン屋とは？
これは多くの日本人の永遠のテーマに他ならない。
どんなジャンルのお店を見ても、ある一定のラインを超えれば
おいしいお店と言えるようになる。
一番うまい店というのはあまり限定できない。
逆に一番マズい店もだが・・・
では、おいしいラーメン屋とは、なんだろうか？
そして、それを見分けるにはどうしたらよいのだろうか？？
一言で言うと、ズバリ・・
「ティッシュが置いてあるか無いか」
である。
これだけは譲れない。
うまいと評判のお店に行き、行列に並び、やっとの思いで辿り着いた一杯
「うまい」
「こんなラーメン屋が存在するのか」
「感動した」
・・・・・・・・などなど。
様々な賞賛の言葉が浮かぶ中、温かいスープの湯気が俺の鼻を刺激する。
「ヤバイ、垂れそうだ・・・・ティッシュ、ティィッシュ、てぃ・・・・・」
無い。
無情である。
これほど酷な事があるのかとさえ思う。
まるで外出先のトイレでトイレットペーパーを取ろうとした
瞬間に茶色のロールがチラリと見えた時のような・・
開けたら自動で鍵のかかる引き出しの中に鍵を入れて閉めてしまった瞬間のような・・
やりきれない気持ちが襲ってくる。
この鼻水をどうしたらいいのか・・・
もうラーメンがうまいなどと考えている余地も無い。
頭の中はティッシュでいっぱいである・・
手で鼻をこするか、最悪トイレに行くしかなくなるのである。
トイレに行ったがペーパーが・・・
そんなことになったらもうこの世からトイレの鏡が一つ消えるだろう。
とまあ大げさだが、そのくらいラーメン屋のティッシュは重要である。
紙ナプキンでは駄目だ。
ティッシュでなくてはならない。
出来れば鼻セレ・・・
贅沢は言わないが、これは自分が客の立場になれば分ることである。
つまり、そのことに気づくことの出来る店は
やはりいいラーメンを作ってくれる。
これがおいしいラーメン屋の見分け方である。
入ってみないとわかんないけどね・・