はぁい(○ ̄∀ ̄)ノぁぃ

悩んだ結果・・・

鰺の南蛮漬けでも紹介するかなっとwww

でもね?

南蛮漬けの調味液さえ覚えれば入れる具材はなんでもいいと思うんです。

まぁそりゃぁ微調節はするよ??

でもベースわ一緒でしょ????

なのでベースだけ紹介しますwww

【材料】
酢         おおさじ3
しょうゆ      おおさじ2
みりん      おおさじ2
砂糖        おおさじ1
赤唐辛子     お好みで

これベースにして後わ自分好みの調味液を作ればおk∑d(`・д・´。)

ちなみに具材を漬ける時は揚げたての方が味染みるよぉ(o´・∀・`o)ニコッ♪