5/9 月曜日
この日は護国寺方面に居ましたので
池袋で休憩です。
訪問を予定していた弁当屋が臨休でしたので
前倒しして東口へ移動。
コチラのお店は西口にも支店を構えていまして
そちらの店舗にしか提供していない
唐揚げ弁当を購入しブログに以前アップしましたので本店では久しぶりにレギュラーメニューを
オーダーしてみようと思い訪問しました。
池袋駅東口から徒歩6分くらいでしょうか
豊島区立南池袋公園の近くで裏路地にお店があります。
近くには一風堂 池袋店さんや
ラーメン二郎 池袋東口店さんがあるエリアですね。
店内はカウンターのみですかね、大昔に訪問した
ので定かでは無いがリニューアルした雰囲気を感じました。
食券制で混んでいるであろう時間帯を避けて訪問
したのですが、
満席で並びが発生する人気ぶりでしたね
基本的にラーメンの方が人気なので
回転は早いです。
この日のメニューは
東京豚骨つけ麺 (大) (880円)
+得入り (300円)
+唐揚げ (100円)
+ライス (無料)
このご時世、丁寧な接客は難しくなりつつありますが、それでもできる限り丁寧な接客を心掛けて
いて元気な接客でした。
訪問していた頃はラーメンを食べていたので
つけ麺を食べるのは初めてかも知れないですね。
池袋という土地柄、どんなジャンルでもつけ麺が
馴染む土地で、
この日の店内でつけ麺を食べているお客さんが
いなかった事に変なスイッチが入ったのか
テンションが上がりました。
得入りにすると辛ネギがトッピングされ
高菜は好きなのですが豚骨ラーメン屋の高菜は
尋常ではない辛さなので
辛ネギレベルの辛さが心地良いアクセントとなり
ベースも保たれ敢えて辛さが必要なら
このくらいがベストですね。
メンマも旨かった。
麺は大盛りまで同料金で自家製麺だったかな、
追加料金で麺増しがあると更にナイスでしたが
大盛りまで同料金とはなかなかなシステムです。
中太ちぢれ麺は茹で加減は固めで風味も甘みもあり
ちぢれ具合が絶妙でつけ汁の絡みも良く
麺のみを食べている時は歯応えと旨味や風味の
出が心地良かった麺でした。
コチラのつけ麺も腹一杯にさせてくれ
池袋にはまだ古き良きスタイルが残っていて
多くの若いお客さんが楽しそうに食べている姿は
相変わらず良い光景です。