こんばんは
yomekoです
上野松坂屋のうまいもの物産展で入手したお品の感想です
購入品はコチラ↓
551HORAI：豚まん
大阪にはしばらく行っていないので数年ぶりに食べました！
相変わらずの美味しさでした
ｳﾏｰ
AIに聞いたら冷凍保存も出来ると言われたので、夫に今度はキャンセル待ちにて買いに行ってもらいました。
↑冷凍のまま上記の方法であたためました。時間は様子を見ながら調整。最後は竹串が通るかで確認
旨訶不思議：阪神いか焼き
これも大阪に行った時は絶対食べていました！
焼きたてはノーマルは5枚入りのみの販売だったので、2枚から買えるデラバン（卵入り）を買いました。
いかが沢山入っていておいしかったー！
私が行った時は冷凍のいか焼きは空っぽだったので、夫に在庫有ったら買ってきてと頼んだところ、運よくラス1を購入出来ました。
これで物産展が終わった今でも、いか焼きが楽しめます
定義とうふ店：三角定義あぶらあげ
これ宮城県の方のつぶやきで「この物産展はコレが大本命でしょ！」とあったのと、サンドウィッチマンの伊達さんがめちゃおススメしてる動画があって
「え？そうなの？
」と、もの凄く期待値を膨らませて買いにいったんですよ。2袋も。
始発に乗ってでも！って位の期待値。
わかります？
でも正直
「相〇屋の焼いておいしいシリーズも結構美味しいし、そんなに違うものなのかな？」
「勝手に期待値を高く上げすぎちゃったばかりに、美味しいのに「そこまで言う程？」や「期待ハズレ」と感じてしまったらどうしよう…申し訳ないなぁ」
と、思っていました
食べ方はフライパンで両面焼いて、皿に盛ったら箸で穴を幾つかあけ
一味（七味）と醬油をかけて食べるというシンプルなもの
↑もう一回言いますよー。期待値はマックスです
食べた感想は2人とも
「コレはマジのマジでウマい！！」と
高く見積もっていたハズの期待値をばびゅーんと大きく更新する位、本当に美味しかったです
外はカリカリのパリパリなのに中身はお豆腐がしっかり存在しているんです。
あぶらあげとも厚揚げとも違くて…（←表現ﾑｽﾞｲ。語彙力なさすぎ
）
↑この厚みよ
夫も「このあぶらあげ、始発でも買いに行く価値あったでしょ！」って言ってくれて
2回目食べる時は、1回目に食べた際にあぶらが少し気になったので
お湯であぶら抜き⇒ペーパータオルで水気をとって餃子のタネを挟んでレンジで火を通し（←最初焼いては見たもののタネまで火が通らなかったため）
あぶらは引かずにそのままフライパンで焼いて食べました。
コレもコレでうまかった！
まだ冷凍庫に１袋分眠っているので、楽しみです