$monroe's diary

コスモスを買って来ました。
我が部屋にも秋到来です。
まだゴザ敷いてるけど。。。





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今日のメインは
新潟県産こしひかりの【新米】!!!



450g=3合分 310円 



今どき貧乏人用に
1回分で売ってるの。


もちろんキロじゃぁ到底手が出ません。





より美味しく頂くために
土鍋で炊飯に挑戦!!


1回分しか買ってないから
焦がしたら後がないです。









あぁぁぁぁ
どぉか焦げてませんよぉに!!
















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いぃ匂い!!
大丈夫そぅ!!
ってゆーか、丁度良い!!






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おかずは
秋茄子と豚肉の味噌炒め
キャベツとキュウリの浅漬け
豆腐とワカメのお味噌汁



秋茄子は嫁が新米と食っちゃいます!!



ちょっと固めでモッチモチのごはんが
味噌を吸った秋茄子と絶妙のコンビネーション。
あっという間に二膳のごはんを平らげちゃいました。







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土鍋の底をこそいだごはんは塩お結びに。
明日はこれ食べてお仕事行こぅ!!